都会の真ん中で取れたての魚介を食べられる居酒屋。
そんなこと言われたら会社帰りのサラリーマンが殺到しそうですが、実際に多くのファンを獲得して急激に成長を続けているのが24時間営業の海鮮居酒屋・磯丸水産です。
10月13日のカンブリア宮殿には、磯丸水産をはじめとしたダイニングチェーンを数多く展開するSFPダイニング株式会社の代表取締役社長・佐藤誠さんが出演します！
外食専門店を次々に成功させ、その規模を広げ続ける敏腕経営者・佐藤誠さんとはどんな人物なのでしょう？？
佐藤誠のプロフィール
名前：佐藤 誠（さとう まこと）
生年月日：1963年（52歳か53歳）
出身地：不明
学歴：国士館大学体育学部卒業
職業：SPFダイニング株式会社代表取締役社長
苗字が佐藤（さとう）でお名前が誠（まこと）さん。
日本の社長の中で一番多いお名前がこの佐藤誠さんというお名前なのだそうです！
そんな佐藤誠社長は出身地を明らかにしていないようで、そのプロフィールはほぼ謎に包まれています！
しかし、さすがに企業のトップなので、社長にたどり着くまでの経歴は公になっているようですね！
1986年3月 国士館大学を卒業
1986年4月 銀座レストラン高松 入社
1988年10月 SPFダイニング株式会社 入社
2003年4月 取締役営業本部長 就任
2003年11月 取締役開発本部長 就任
2011年5月 取締役商品本部長 就任
2011年10月 取締役常務執行委員商品本部長 就任
2013年1月 同社代表取締役社長 就任
現在の会社に新卒出入社したわけではないようですが、入社後は出世街道を駆け上がって今に至るようです！
相当デキる人なんでしょうね！
佐藤社長が率いる磯丸水産は、一等地に店を構えて24時間営業していることで有名な居酒屋です。
一等地に店を構えると家賃が高くなりそうで、24時間営業だと人件費がすごいことになりそうだというのが素人の考えですが、佐藤社長の手腕で売り上げは伸びに伸びているようですね！
SFPダイニング 磯丸水産とは？
磯丸水産は24時間営業の海鮮居酒屋で、とてたての魚介類をその場で焼いて食べるというスタイルが人気のお店です！
店の雰囲気を決める際に佐藤社長は、漁港で漁師さんたちが網焼きの貝を食べているようなイメージを大事にしたようで、魚介の鮮度を保つための水槽のシステムは磯丸水産独自のシステムを利用しているそうです。
都会のど真ん中で、海の家でしか食べられないはずのおいしい貝を食べられるというのは、かなり魅力的ですね！
夜は居酒屋として営業しているこのお店は、ランチタイムは丼もののお店に変貌を遂げます。
24時間お客さんの足取りを途絶えさせない工夫が、成功の元となったのでしょうね！
店舗数は関東を中心に120店舗ですが、毎年30店舗ほどのペースで新店舗オープンを続けている磯丸水産。
末恐ろしい居酒屋チェーンですね！
SFPの傘下にあるダイニングチェーンは鳥良（とりよし）や鉄板二百℃（てっぱんにひゃくど）にきづなずしなどなど、ネーミングセンスもいい感じで、鉄板二百℃なんかは看板見ただけで店に吸い込まれそうです！
家族は？
佐藤誠社長のプロフィールは謎に包まれています！
生年月日や出身地などを公開していないうえ、SNSでは同姓同名の佐藤誠さんが多すぎてどちらの佐藤誠さんなのかわからない状態です！
佐藤誠さんというお名前の有名人には、野球選手やアナウンサー、そしてギタリストなどなど、本当にたくさんの方がいらっしゃいます！
佐藤さんは日本で一番多い名字ですもんね！
そんなわけで、SFPの佐藤誠社長が結婚されているか、家族構成はどんな感じなのかについては情報を発見することができませんでした……。
年収は？
SFPダイニングは2014年に東証2部に上場しています！
平成28年5月に行われた株主総会の資料によると、取締役員5名の報酬額は合計で43,766,000円
単純に人数でその報酬額を割ると8,753,200円
とはいえ、人数でワリカンということはないでしょうから、社長である佐藤誠さんの年収は1000万円前後なのではないでしょうか？
