お菓子を好きなだけ食べてその感想を語るという職業。こうやって書いてみると夢のような仕事ですね!
一か月に200種類ものスイーツを食べ歩いてその魅力を伝え続けるスイーツジャーナリスト・平岩理緒さん。
12月1日のマツコの知らない世界で、マツコの知らないクリスマスケーキの世界を紹介してくれます!
平岩理緒のプロフィールや経歴
隣にいるのはパティシエの方でしょうか?平岩さん、アラフォーには見えない美しさです!
気になる彼女のプロフィールをwiki風にまとめました!
名前:平岩 理緒(ひらいわ りお)
生年月日:1975年(39歳か40歳)
出身地:東京都港区
学歴:東京製菓学校/日本女子大学文学部史学科
職業:スイーツジャーナリスト
学生時代は歴史の先生になりたかったという平岩さんですが、アルバイトでパン屋の接客を経験したことから販売やマーケティングの仕事に興味がシフトしていったそうです。
東京製菓学校という大学に進学した後、日本女子大学も卒業されているという平岩さん、勉強家なんですね!
卒業後はマーケティングの会社に就職しますが、後にスイーツジャーナリストとして独立します。
日本だけでなく海外のスイーツも食べ歩き、テレビやラジオに雑誌などで紹介し続けている平岩さんは、AllAboutのスイーツガイドとしても活躍中です!
そんな平岩さん、月に200種類以上のスイーツを食べるということですが、そんなにおやつばっかり食べてると、こんな風になっちゃいそう……。
でも、実際はスリムなんですよね。
和服が似合いそうな美人さんです♪
一か月に200種類というと単純計算でも一日に6種類以上スイーツを食べてることになりますよね!?
なんで太らへんの!?
年齢や結婚についても!
平岩さんは1975年生まれということなので、現在39歳か40歳になる年齢ですが、若く見えます!
1975年生まれというと劣化が激しいと話題の神田うのさんも同じ年の生まれですね!
同じ年に生まれたとは思えない……この差は何なのでしょう!?って余計なお世話か、うのさんごめんね!
ところで、結婚適齢期という古い言葉を使うと、もう平岩さんはギリギリのラインかと思われますが、結婚はされているのでしょうか?
フェイスブックを拝見したところ、Tom Miles(トム・マイルズ)さんという男性が家族になっているようですが、この方が旦那さんなのでしょうか?
ただ、フェイスブックで家族に指定する相手が旦那だとは限らないですよね。
兄弟姉妹の配偶者や親の再婚相手という可能性もあります。
他のサイトも調べてみましたが、平岩さんが結婚しているかどうかはわかりませんでした!
おすすめのスイーツは?
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スイーツ好きにはたまらない、スイーツのすべてと、それを作るシェフの生き様まで描かれているというこの一冊。
カラーじゃない部分は残念だというレビューも見られますが、全体的に高評価のようです!
2002年のTVチャンピオンではデパ地下女王選手権の優勝を勝ち取った平岩さん。
そんな平岩さんがおすすめしているスイーツはいくつかありますが、中でも筆者がぜひ食べたい!と思ったのがこちらです。
洋菓子マウンテンのザッハトルテ!
チョコがたっぷり練りこまれた生地に杏のジャムを塗り、その上からシロップとチョコレートの上掛けをた~っぷりかけて作るオーストリア代表のスイーツです♪
杏の酸味と、チョコレートのコクがとってもマッチして、コーヒーにも紅茶にも緑茶にも麦茶にも抹茶にも合う!!!
冬になるとチョコレートのスイーツが続々と登場しますが、フルーツとチョコの組み合わせはハマるとなかなか抜け出せないおいしさです♪
今年オススメのクリスマスケーキは?
おいしそう♪
どんなに落ち込んだ気分の日でも、ここに来ればテンション上がりそうです!
平岩さんが今年のクリスマスにおすすめしてくれるのが、グランドハイアット東京の一流シェフのクリスマスケーキ!
見た目も味も最高級♪
オンラインでも店頭でも購入予約ができるので、気になる人はぜひチェックしてみてください!
モザイク柄のケーキは、8種類のフレーバーが楽しめるそうです!
パーティにぴったりですね!
クリスマスケーキが売り出される季節になると、もう年末という雰囲気に包まれます。
最近一年が過ぎるのが早くて早くて、あっという間に年末が来るような気がしていますが、マツコの知らない世界では、今からでも予約が間に合うケーキを紹介してくれるそうです!
今年のクリスマスケーキ、考えていない人はチェックしてみてはいかがでしょう?